수원 행궁동 맛집 :: 수수한가 수제비, 칼국수 맛집

속이 따뜻해지는 한그릇이 먹고싶을 때,,

깔끔한 칼국수 국물에 쫄깃한 면발이 그리울 때.. 

 

오늘은 행궁동에 위치한 수수한가에 방문하였습니다.

메뉴는 다음과 같습니다. 저는 들깨수제비와 깔끔한 칼국수 픽..

 

매장 내부는 꽤 넓습니다. 4인 식탁이 많고, 테이블에는 후추와, 양념이 구비되어 있습니다.

 

김치는 먹기 좋게 담아서 수제비와 칼국수를 영접할 준비를 합니다

드디어 들깨수제비와 칼국수 등장.

 

딱 보기에도 면이 상당이 쫄깃쫄깃해 보입니다.

저는 쫄깃한 면의 식감을 사랑하는 터라.. 먹기 전부터 기대가 됩니다.

건더기는 많은 편은 아니었어요. 바지락이 살로 발라져 나와서 그런가? 

 

준비된 김치친구들과 한 입.. 

근데 저는 겉절이를 선호하는데, 김치가 겉절이가 아니었어요. 그게 좀 아쉽더라구요.

그리고 제겐 좀 짰던 김치..ㅎㅎ..

 

칼국수 자체는 상당히 쫄깃하고 맛있습니다. 비린 맛도 없구요.

 

다음은 들깨수제비.

척 보기에도 고소함이 Max..

 

수제비도 버섯이나 미역 등 재료가 꽤 들어갔네요.

반죽은 직접 하셔서 손으로 떼신 건지 모양이 제각각이어서 먹는 맛이 좋았어요.

쫀득한 맛이 최고!!

 

 

오늘도 수수한 가에서 잘 먹었습니다.